De BAM-collectie chocolade- en cacaobanketproducten bestaat uit zorgvuldig geselecteerde chocolade en cacao van de hoogste kwaliteit en bewezen geweldige smaak. BAM-producten zijn ontworpen om eersteklas snoepgoed te maken, esthetisch aantrekkelijk en fenomenaal smakend, zelfs thuis.
De BAM-collectie omvat ook de uitstekende witte chocolade in druppels. BAM Witte Chocolade (5 kg) overtuigt door zijn veelzijdigheid, omdat hij echt in de meeste chocoladerecepten kan worden gebruikt. De chocolade heeft een aangename melksmaak en is veelzijdig, want hij combineert ook fenomenaal met zure vruchten.
Hij is geschikt voor crèmes, ganaches, mousses, biscuittaarten, roomijs en andere chocoladestructuren. Het kan worden gebruikt om te modelleren of voor chocoladedecoraties.
Onze grootste verpakking BAM Witte Chocolade is daarom geschikt wanneer u een grotere hoeveelheid chocolade nodig hebt voor desserts, chocoladedecoraties, crèmes, toppings en andere romige structuren. En u kunt het thuis bewaren, zelfs als u minder vaak desserts maakt, want het wordt geleverd in een handige verpakking die voorkomt dat de chocolade zijn authentieke geur of smaak verliest wanneer het eenmaal geopend is.
BAM Chocolade is voor alle thuisbakkers en professionele banketbakkers die hun patisserie de finishing touch willen geven met een heerlijke chocolade.