Ingrediënten:
testo:
- 115 g boter
- 100 g bruine suiker
- 70 g kristalsuiker
- 1 ei
- ½ theelepel bakpoeder
- 1 theelepel BAM vanillepasta
- korrel zout
- 190 g bloem voor alle doeleinden
- 180 g BAM donkere thermostabiele chocolade
Ben jij ook zo''n fan van Amerikaanse chocolate chip cookies, ook wel bekend als chocoladekoekjes? Maak je ze graag zelf of koop je ze liever bij de plaatselijke supermarkt? Als het antwoord het laatste is, dan moet je gewoon ons eenvoudige chocoladerecept voor deze heerlijke snack proberen!
Voordat je begint met het bakken van je koekjes, lees dan verder voor enkele van onze tips om je te helpen bij het bereiden van deze heerlijke chocoladesnack:
Gesmolten boter is de sleutel tot succes.
In combinatie met suiker zorgt het voor de heerlijke karamelsmaak waar chocoladebrownies niet zonder kunnen, en het geeft de brownies de juiste textuur.
Je kunt de code RECEPT gebruiken bij aankoop van BAM-producten om 10% korting te krijgen.
Koel het deeg goed voor het bakken.
Dit helpt de boter om weer hard te worden, waardoor de chocolade puppies mooi zullen rijzen. Ze zullen krokanter zijn aan de buitenkant en het midden zal aangenaam zacht zijn.
Chocoladedruppels gebruiken.
U kunt alleen melk-, pure of witte chocolade gebruiken, of een beetje van elk om de chocolade puppies nog interessanter te maken om naar te kijken.