Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Caca

Home /
Recept /
Snelle desserts /
Panna cotta met yoghurt, abrikozen en honing

Panna cotta met yoghurt, abrikozen en honing

Name: Panna cotta met yoghurt, abrikozen en honing
Ingredients: 7 g gelatine; 2 theelepels koud water; 230 g zoete room; 65 g suiker; BAM vanillestokje; of een theelepel BAM vanillepasta in plaats van het stokje; 280 g Griekse yoghurt; 190 gedroogde abrikozen; 150 ml witte droge wijn; 85 g honing

(1)

Voorbereidingstijd:
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 0

panna cotta met yoghurt abrikozen en honing

Panna cotta is een dessert dat op elk moment gemaakt kan worden. Het is niet gebonden aan de seizoenen en het grootste voordeel is dat het kan worden bereid zonder te koken. Naast de room speelt vanille een belangrijke rol bij de bereiding van panna cotta . Vanille kan aan de panna cotta worden toegevoegd in de vorm van vanillepasta of door het schrapen van het vanillestokje en het toevoegen van pure vanillezaadjes. Maar in dit recept maken we panna cotta met yoghurt en zoete room.

Omdat panna cotta zo''n makkelijk dessert is, zijn er geen speciale patisserievaardigheden nodig. Je kunt je favoriete seizoensfruit aan de panna cotta toevoegen, of het nu kleine aardbeien zijn in juni, sappige perziken in augustus of kleurrijke citrusvruchten in januari. Als je zin hebt om de laatste kers op de taart toe te voegen, kan een vleugje honing of geraspte chocolade zeker helpen. Dat kan echt niet misgaan.

Hier zijn nog een paar ideeën voor panna cotta:

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor de panna cotta:

7 g gelatine
2 theelepels koud water
230 g zoete room
65 g suiker
BAM vanillestokje
of een theelepel BAM vanillepasta in plaats van het stokje
280 g Griekse yoghurt
190 gedroogde abrikozen
150 ml witte droge wijn
85 g honing

Instructies:

Voor de panna cotta:

Meng in een kommetje de gelatine met het koude water. Laat minstens 5 minuten weken. Breng in een kleine steelpan de room, suiker en het vanillestokje en de zaadjes aan de kook, of voeg vanillepasta toe in plaats van de zaa

Laat ondertussen in een kleine steelpan de abrikozen in de witte wijn op laag vuur sudderen. Laat sudderen tot de abrikozen opzwellen en de wijn tot de helft is ingekookt. Dit duurt ongeveer 20 minuten. Voeg na deze tijd de

Draai elke panna cotta uit de kopjes op een bord; het kan zijn dat u op de kopjes moet tikken en schudden om de panna cotta los te maken. Snijd de abrikozen in plakjes en schep ze op de panna cotta. Giet er wat honingsiroop

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Vanillestokjes, 2 stuks

7,99 €

Vanillepasta, 70 g

9,90 €

Niet op voorraad

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-0,80 €

Totaal:

7,99 €7,19 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Pistache warme chocolademelk, 1500 g

34,90 €

Glutenvrij
Aanbevolen

Exotische chocoladeset

(14 Beoordelingen)

27,70 €

Aanbevolen

Paradijselijke toppings

(14 Beoordelingen)

9,80 €

Aanbevolen

Tropische toppings

(3 Beoordelingen)

16,70 €

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min